كيس مكرونة ليجادور (بالشكل المفضل لديكم)
نصف كيلو صدور دجاج مخلية مقطعة شاورما
خمس فصوص ثوم
زعتر
ملح
فلفل اسود
ملعقتين زبدة
مشروم مقطع
ثمرة بصل أخضر
كوب كريمة لبانى
ربع كوب جبنة بارميزان أو رومى مبشورة
1 .تسلق المكرونة فى ماء مغلى مملح بالطريقة المعتادة ثم تصفى
2 .تسخن ملعقتين الزبدة فى مقلاة على نار متوسطة و تضاف قطع الدجاج ثم تضاف الثوم الى شرائح الدجاج و تقلب على النار لمدة خمس-سبع دقائق ثم يضاف لهما الزعتر و الملح و الفلفل الأسود
3 .يضاف المشروم و البصل و يقلب مع الدجاج لمدة ثلاثة دقائق
4 .تخفض النار ثم تضاف الكريمة اللبانى و المكرونة المسلوقة و ترش الجبنة المبشورة
5 .تقلب المكرونة مع الدجاج لمدة دقيقتين ثم تقدم ساخنة
